Categoria: Sardegna in tavola

Torta di Saba

Ricetta della Torta di Saba: Eccoci arrivati al Ponte di Ognissanti, da qualcuno chiamato anche Ponte dei morti, ormai famoso in tutto il mondo perché il 31 ottobre si celebra …

Fatti Fritti col Bimby

Fatti Fritti Bimby: Torniamo a parlare di fatti fritti o parafrittus, il celebre dolce carnevalesco che assieme alle zeppole anima le feste e le sfilate di Carnevale in Sardegna. …

Fatti Fritti Sardi

Ricetta dei Fatti Fritti Sardi: I fatti fritti, o frati fritti, o para frittus, o parafrittus sono – assieme alle zeppole – i dolci che non possono mancare durante il carnevale …