Sagra del Carciofo Samassi 2014: Ecco il programma completo del 21, 22 e 23 Marzo 2014!

Sagra del Carciofo 2014 a Samassi: Comincia con il prologo di domani, giovedì 20 marzo, dedicato agli alunni della scuola elementare, la 27° Sagra del Carciofo e la 16° Fiera Agroalimentare di Samassi. Paese a vocazione agricola del Medio Campidano, che si trova facilmente lungo la SS131 e che dista solamente una mezz’ora di macchina da Cagliari. Il programma anche quest’anno è assai fitto e completo – il 21, 22 e 23 Marzo 2014 – tra tanti laboratori del gusto, ristorazione curata dalla pro loco con piatti a base di carciofo, attività sportive, estemporanee di pittura, mostre, musica e gruppi folk. Ma ecco il programma completo:

Giovedì, 20 Marzo 2014:

  • ore 16,30 – “Alla scoperta dei nostri prodotti della terra”: percorso didattico per gli alunni della scuola elementare in visita nelle aziende agricole locali che per l’occasione proporranno dei laboratori tematici presso l’Azienda Coop. 27 Febbraio e la Fattoria Didattica Tanca de Soli.

Venerdì, 21 Marzo 2014:

  • ore 17,30 – Convegno: “Strumenti di valorizzazione enogastronomica del carciofo” e a seguire presentazione di 3 piatti tradizionali a base di carciofo, a cura dell’Agenzia Regionale LAORE presso l’Aula Consiliare del Comune di Samassi in via G. Deledda.

Sabato, 22 Marzo 2014:

  • ore 9,00 – Apertura Laboratori del Gusto: “Lavorazione tipica del Pane di semola e della Pasta Fresca“, presso “Fattoria Didattica Tanca de Soli” e su “Agnello e carciofi…in tutte le salse” presso “Azienda Coop. 27 Febbraio”.
  • ore 10,30 – piazza Mercato – Inaugurazione XXVII Sagra del Carciofo e XVI Fiera Agro Alimentare, alla presenza delle Autorità Civili, Militari e Religiose. Partecipano la Banda Musicale “Stanislao Silesu”, i gruppi Folk “S.Isidoro” e “Su Pottabi” di Samassi. Apertura della mostra Fotografica, presso l’Aula Consiliare del Comune.
  • ore 10,30 – cortile Biblioteca Comunale –  Apertura Laboratorio del Gusto: “Lavorazione tipica del formaggio fresco abbinato al miele e allo zafferano“.
  • ore 11,00 – casa Mancosu – Apertura Laboratorio: “Lavorazione della Luffa cylindrica“.
  • dalle ore 13,00 alle ore 15,00 – Ristorazione presso la tensostruttura della Pro Loco in piazza Mercato con piatti tipici a base di carciofo.
  • ore 15,00 –  piazza Italia (partenza) – Pedalonga: pedalata amatoriale in Mountain Bike aperta a tutti.
  • ore 15,30 – casa Mancosu – Laboratorio: “Lavorazione della Luffa cylindrica“.
  • ore 17,00 – aula consiliare del Comune –  Laboratorio: “Analisi sensoriale e degustazione guidata del carciofo, in abbinamento con 3 tipologie di olio locale” a cura dell’Agenzia Regionale LAORE.
  • ore 18,00 –  piazza Italia – Esibizione di Gruppi Folk, sul palco saliranno Su Pottabi di Samassi – Sant’Isidoro di Samassi, Gruppo Folk “Tradizioni Popolari” di Ortacesus – Gruppo Folk “Su Stentu” di Serramanna.
  • ore 21,30 – Chiusura stands Fiera.

Domenica, 23 Marzo 2014:

  • ore 8,45 – XXXVI Marcialonga del Carciofo, abbinata al 28° Memorial Giovani Val di Fiemme, organizzata dall’U.S. ACLI Mariano Scano di Samassi in collaborazione con l’Assessorato allo Sport del Comune di Samassi.
  • ore 9,00 – Apertura stands XXVII Sagra e XVI Fiera Agro Alimentare del Medio Campidano.
  • ore 9,15 – Laboratori del Gusto: “Lavorazione tipica del Pane di semola e della Pasta Fresca” presso “Fattoria Didattica Tanca de Soli” e su “Agnello e carciofi…in tutte le salse” presso “Azienda Coop. 27 Febbraio”.
  • ore 10,00 – piazza Italia  – Raduno dei pittori per l’estemporanea di Pittura al pomeriggio. Dopo consegnati i quadri, al pomeriggio verranno esposti nell’Aula Consiliare del Comune per essere valutati dalla giuria.
  • dalle ore 13,00 alle ore 15,00 – piazza Mercato – Ristorazione presso la tensostruttura della Pro Loco  con piatti tipici a base di carciofo.
  • ore 16,00 – cortile Biblioteca Comunale – Laboratorio del Gusto: “Lavorazione tipica del formaggio fresco abbinato al miele e allo zafferano“.
  • ore 18,00 – piazza Italia – Concerto a cura della Banda Musicale “Stanislao Silesu” di Samassi.
  • ore 21,30 – Chiusura XXVII Sagra del Carciofo e XVI Fiera Agro Alimentare.

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