Sagra degli Agrumi 2014 Zerfaliu: Ecco il programma completo del 22 e 23 Febbraio 2014

Sagra degli Agrumi 2014 Zerfaliu: Non solo sfilate di carnevale in questo periodo in Sardegna, anzi il 22 e 23 Febbraio 2014 a Zerfaliu, paese dell’ oristanese, avrà luogo la Sagra degli Agrumi giunta alla 17° edizione e organizzata dalla locale pro -loco. Vediamo assieme quale sarà il programma completo di questa due giorni all’insegna degli agrumi, dei dolci, delle marmellate, delle crostate  e dei pranzi in piazza, per non parlare delle degustazioni e delle serate danzanti:

  • Sabato, 22 Febbraio 2014:

Dalle ore 11,00 alle ore 18,00 – I pasticceri e i cuochi dell’ Unione Cuochi Regione Sardegna, coordinati dallo chef Elia Saba, prepareranno in piazza la “Crostata soffice agli agrumi“, che poi verrà venduta durante la manifestazione ad un prezzo simbolico e col ricavato che verrà devoluto in beneficenza.

Ore 16,00 – Serata danzante con Alessandro Nonnis

Ore 18,00 – Esibizione gruppi folk

  • Domenica, 23 Febbraio 2014:

Ore 11,00 – Saluto delle autorità, della Pro loco e del Sindaco di Zerfaliu, Pinuccio Chelo

Inaugurazione e benedizione della Sagra da parte di Don Gavino Sanna

Esposizione di artigianato e prodotti tipici sardi

Esposizione di circa 50 varietà di agrumi coltivati in Sardegna e nella penisola (in collaborazione con il CNR Istituto delle Scienze delle Produzioni Alimentari – Sezione di Sassari)

Ore 13,30 – Allestimento tavola calda con distribuzione di piatti a base di legumi (fave e ceci con cotica e carne di suino) cucinati alla maniera tradizionale della socie della Pro Loco

Ore 15,00 – Degustazione, esposizione e vendita promozionale di agrumi, spremute, marmellate, liquori, zippoe e dolci prodotti a Zerfaliu

Ore 17,00 – Serata danzante con il gruppo “Drinnidas” (Alessandro Nonnis all’organetto, Giansilvio Pinna alle tastiere, fisarmonica, organetto e voce, Gabriele Straullu alla trunfa e Carlo Crisponi voce).

E voi? Ci siete mai stati? Pensate di andarci quest’anno?

PS: Dal 10 al 14 Marzo via anche  a un interessante corso di potatura.

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LINKS UTILI:

Come arrivare a Zerfaliu

Tante ricette a base di agrumi direttamente da Zerfaliu

La Sagra promossa sul Facebook della Consulta dei Giovani di Zerfaliu

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