Sagra del Carciofo 2015 a Uri: Scopri adesso il programma completo del 7 e 8 marzo 2015!

Sagra del Carciofo Uri 2015: Torna anche quest’anno a Uri, nella Nurra – la piana agricola a pochi chilometri da Sassari – la rinomata Sagra del Carciofo, giunta ormai alla sua 25ma edizione e che si terrà il 7 e 8 marzo 2015. La festa viene organizzata dalla Pro Loco di Uri in collaborazione con il Comune e quest’anno, nella giornata di sabato, ospiterà anche il concerto dei Tazenda!

Programma della Sagra del Carciofi di Uri 2015:

Sabato, 7 marzo 2015:

  • dalle ore 08,00 alle ore 12,00 – Donazione Sangue presso la sede dell’ Avis, a tutti i donatori sarà consegnato in omaggio un mazzo di carciofi;
  • ore 11,00 – Presso i locali S’Iscola Ezza – Inaugurazione mostre con la visita delle scolaresche;
  • ore 17,00 – Piazza Repubblica – Inaugurazione stand;
  • ore 18,00 – Convegno dibattito dal titoloDieta e longevità in Sardegna” – Expo 2015 il carciofo spinoso DOP. Interverranno: Dott. Gennaro Galzerano, Sindaco di Uri, Prof. Luca Deiana, Prof. Luigi Ledda e Dott. Gavino Sini, moderatore Tommaso Sussarello;
  • ore 20,00 – Inizio cena: Gnocchetti con carciofi e salsiccia fresca, polpettone di carciofi con contorno di carciofi in verde;
  • ore 21,00 – Serata musicale con i “Jump”;
  • ore 22,00 – Piazza Repubblica – Concerto musicale dei Tazenda.

Domenica, 8 marzo 2015:

  • ore 09,00 – Piazza Alisa – Ritrovo gare podistiche a livello regionale;
  • ore 11,00 – chiesa di N.S. di Paulis – Santa Messa, celebrata da don Salvatore Arca;
  • dalle ore 12,30 alle ore 15,00 – Piazza della Repubblica – Degustazione piatti a base di carciofo di Uri;
  • dalle ore 15,00 – Esibizione itinerante del Coro di Uri, del gruppo Folk Santa Rughe, e del gruppo folk di Siurgus Donigala;
  • ore 19,00 – Serata musicale con Mr. Wine.

Attività collaterali (ingresso gratuito):

  • Locali s’iscola ezza (dalle ore 9,00 alle ore 20,00)
  • Mostra a chent’annoso dae sa gherra (mostra di cimeli e documenti d’epoca) a cura dell’Associazione “la storia e la memoria”, con la collaborazione dello storico e studioso Dott. Giuliano Chirra e Giuseppe Secchi , autore del libro “Uri e gli uresi nella grande guerra”. Un particolare ringraziamento all’Archivio di Stato di Sassari per la sua disponibilità.
  • Mostra foto archeologica sulla Sardegna nuragica e prenuragicavagavamo sulla terra leggeri”, a cura di ArcheoUri vagando.
  • Chiesa N.S. della Pazienza
  • Mostra liturgica organizzata dal comitato N.S. di Paulis e Gruppo Parrocchiale giovanile.
  • Mostra Etnografica, presso il Centro Culturale “Su Igante” (orari 10/13-14,30/19.00)
  • Apertura Cantina Museo, in via Roma a cura di Leonardo Mulas
  • Mercato KM 0 a cura di Campagna Amica, in via Sassari
  • Visita al sito Archeologico di Santa Cadrina
  • Visita Antico Lavatoio
  • Visita chiesa Santa Croce
  • Visita chiesa N.S. della Pazienza

Menu:

La formula è la stessa degli scorsi anni, questo è il menù:

  • Maccheroni con carciofi e salsiccia di maiale selvatico, a cura Pro Loco di Sestu
  • Carne di agnello con carciofi, a cura Pro Loco di Sestu
  • Pasta al forno con carciofi, a cura Pro Loco di Usini
  • Fregola con carciofi e ricotta mustia, a cura Pro Loco di Uri
  • Pennete con carciofi vongole e bottarga, a cura Pro Loco di Uri
  • Polpettone con contorno di carciofi in verde, a cura Pro Loco di Uri
  • Grigliata di carne con salsa a crudo di carciofi, a cura Pro Loco di Sassari

Buoni pasto:

  • 5,00 euro, con in più un bicchiere di vino e pane
  • 3,00 euro per i panini con hamburger e salsiccione di carciofi

Servizio ristorante (È gradita la prenotazione):

  • Menù a base di carciofo alla “Piccola Locanda S’Ausentu” di Uri – Tel. 079.4817070

Ecco dove si trova Uri e come arrivare:

Per maggiori informazioni: Associazione Turistica Pro Loco Uri – Tel. 347.9038437 – 331.3659124 – Email: proloco.uri@tiscali.it, questa invece è la pagina Facebook dell’evento.

Segui questo blog su FacebookTwitter e Google+.

LINKS UTILI:

Le proprietà terapeutiche del carciofo e le migliori ricette italiane

Il carciofo, un rimedio naturale per la cura dell’artrite e per combattere la ritenzione idrica

loading...
Loading...
  • Commenta adesso

    Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.