Birr’Ajò 2014 a Uta: Ecco il programma completo della festa delle birre artigianali del 12 luglio 2014

BirrAjò 2014 a Uta: Dopo il successo della scorsa edizione torna anche quest’estate a Uta, a soli 23km da Cagliari, Birr’Ajò 2014, grande festa delle birre artigianali della Sardegna organizzata dalla locale Consulta dei Giovani che si svolgerà nella serata di sabato 12 luglio 2014, a partire dalle ore 17:00, nella splendida cornice dell’ uliveto secolare del parco di Piazza S’Olivariu. 

A promuovere  le eccellenze birraie sarde – che brillano al cospetto delle produzioni industriali per caratteristiche organolettiche e di qualità – e la cultura della birra vissuta come momento di aggregazione, ci saranno 14 birrifici provenienti da tutta la Sardegna, per un totale di ben 30 birre in degustazione, che vi verranno presentate  – nelle caratteristiche e tecniche di produzione – direttamente dai rispettivi Mastri Birrai. Durante l’evento potrete essere coinvolti all’interno di laboratori curati dall’Associazione Brassicola Fermento Sardo di Olbia che nasce per promuovere e valorizzare la cultura birraia sarda che illustrerà anche, dal vivo, la preparazione di una birra artigianale.

Non solo birra, sarà infatti possibile mangiare qualcosa presso i diversi punti ristoro –  alla cassa assieme ai gettoni riceverete oltre alla descrizione dell’evento anche una mappa con la disposizione dei birrifici ma anche dei locali convenzionati (bar, pizzerie, paninoteche etc.) – , visitare il paese – dove spicca  la chiesa romanica di Santa Maria, santuario costruito nel XII° secolo dai monaci Vittorini di Marsiglia e collegato al centro storico del paese da una passeggiata lastricata in granito sardo  – e , a partire dalle ore 19:30, tanta musica con l’esibizione di quattro bands sarde:

  • Slim Fit;
  • Threesome;
  • GrandMother’ Safari;
  • Hangee V.

Questa invece la lista dei birrifici presenti a BirrAjò 2014:

  • Terrantiga – San Sperate (CA)
  • Brew Bay Beer – Quartu S.Elena (CA)
  • Dolmen – Uri (SS)
  • Marduk Brewery – Irgoli (NU)
  • Chemu – Quartucciu (CA)
  • Janasbeer – Fluminimaggiore (CI)
  • Birrificio Artigianale Domusnovas – Domusnonvas (CI)
  • Lara – Tertenia (OG)
  • Quattro Mori – Guspini (VS)
  • La Volpe e  il Luppolo – Simaxis (OR)
  • Ilienses – Lanusei (OG)
  • Horo – Sedilo (OR)
  • Mezzavia – Selargius (CA)
  • Birrificio Dan – Carbonia (CI)

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LINKS UTILI:

Come arrivare a Uta

Sito ufficiale di Birr’Ajò

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